ORIENTATION

盤克夏豬

【拒絕萊克多巴胺美豬，海苑堅持選用台灣養殖黑鑽豬】
美豬問題吵不停，海苑為您做好飲食把關。

環境與食安問題都充斥著許多不健康的因素，

我們需要正視我們的「飲食」，

海苑日式料理的理念

【新鮮、健康、無抗(無抗生素)、用心】，

越簡單的觀念執行起來越是有挑戰。

海苑採用的豬肉品為華新牧場養殖的盤克夏豬，

盤克夏黑豚，源自英國的盤克夏種，

又稱鹿兒島黑豬、黑鑽豬。

長達八個月的養殖，孕育出肉質鮮甜、

口感細膩且富含油花的獨特高貴豬肉。

豬隻育養過程決不使用非必要疫苗以外的藥物，

並堅持餵以天然殼物飼料，

達到各方面的嚴格把關。

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